Annexe III-tableau-point 1 bis (nouveau)

Amendement soutenu par EFD

Texte proposé par la Commission :

Annexe III – tableau – point 1 bis (nouveau)


Amendement :
Types ou catégories de denrées alimentaires:
1 bis. Viande provenant d'animaux non étourdis avant l'abattage, c'est-à-dire abattus rituellement.
"Viande provenant d'animaux abattus sans étourdissement"

Mention
[b]1 bis. Viande provenant d'animaux ayant fait l'objet d'un abattage particulier

Justification :
En Europe, l’abattage des animaux sans étourdissement tel que le pratiquent les rites juif (Kasher) et musulman (Halal) est autorisé. Néanmoins une partie de cette viande est placé sur le marché normal sans précision des méthodes d’abattage. En conséquence, elle peut être vendue à des non musulmans et des non juifs. Pour éviter ce genre de situation, il paraît alors indispensable d’indiquer sur l’emballage que cette viande provient d'animaux abattus d'une manière particulière.